VOYAGE DES ANCIENS
LES 24 & 25 MAI 2007 en Audomarois
Visite de la cristallerie Arc International a Arques.
La Verrerie Cristallerie d'Arques. C'est le poumon économique de l'Audomarois. Fondée en 1825, elle a su progressivement perfectionner les techniques traditionnelles de production en préservant la créativité et le savoir-faire des maîtres verriers. Effectif de 13 000 personnes, elle produit chaque année 350 000 tonnes de verre, soit 5.5 millions d'articles quotidiennement. Installée à Arques sur une surface de 250 hectares, elle possède des filiales de production dans le monde entier : États-Unis, Espagne, Italie, Chine... Quelques marques : Luminarc, Cristal d'Arques, Pyrex…etc.
Visite de la coupole d’Helfaut-Wizernes
À l'origine... Située dans le Pas-de-Calais, à 5 kmde la ville de Saint-Omer, LA COUPOLE est un gigantesque bunker souterrain conçu par les nazis, en 1943-1944, pour stocker, préparer et lancer les fusées V2 (premiers engins à avoir atteint la stratosphère), l'arme secrète avec laquelle Hitler comptait détruire Londres et inverser le cours de la guerre.
Aujourd'hui… Réhabilitée en Centre d'Histoire et de Mémoire, LA COUPOLE vous fait découvrir, dans un cadre impressionnant, les enjeux d'une guerre totale et les étapes de la conquête spatiale, issue paradoxalement de la technologie des V2.
Prêt pour la visite de la coupole.
Le V1
Le V2
Visite de la fabrique de Bêtises a Cambrai
Vers 1830, dans cette jolie ville paisible de Cambrai, Grand-père AFCHAIN, qui était alors apprenti confiseur chez ses parents, avait fait des erreurs dans la fabrication des bonbons qui lui avaient été demandés. Sa mère lui cria alors avec colère : "Ils sont ratés tes bonbons ! Tu n'es bon à rien ! Tu as encore fait une bêtise !... Mais les bonbons se vendirent fort bien et furent beaucoup redemandés parce qu'ils étaient rafraîchissants, digestifs et surtout vraiment très bons. On leur donna le nom de Bêtises puisqu'ils étaient le résultat d'erreurs, de bêtises de fabrication ; et c'est ainsi que Grand-père AFCHAIN devint l'inventeur des Bêtises de Cambrai...
En attente pour la visite
Le sucre cuit est obtenu par la cuisson dans le vide d'un mélange de 60% de sucre et de 40% de sirop de glucose. La masse de sucre cuit est ensuite étirée vigoureusement sur un batteur, elle incorpore alors des bulles microscopiques d'air et blanchit. C'est au cours de l'étirage que l'on ajoute le parfum qui est une menthe fine récoltée sur des plans Mitcham. Une rayure de sucre caramélisé et non battu est ensuite appliquée; la saveur en est plus spécifique et moins piquante.
La chaine d'emballage
Visite du centre historique minier de Lewarde
La création du Centre Historique Minier émane de la
volonté dans les années 1970 de la direction des Houillères du Bassin du Nord Pas-de-Calais
de conserver un site qui apporterait aux
générations suivantes le témoignage de près de trois siècles d'activité
minière, industrielle et sociale dans le bassin minier. C'est la fosse Delloye à Lewarde, près de Douai, qui fut choisie en 1973.
Cette fosse avait en effet fonctionné de 1931 à 1971, en période de bataille du charbon et employait en moyenne 1000 mineurs. Dès lors, matériels et documents affluèrent des autres fosses du bassin minier vers la fosse Delloye, au fur et à mesure de leur fermeture.
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Après avoir effectué leurs heures de travail, les mineurs y suspendaient leurs tenues afin de gagner de la place et de les faire sécher. Cette salle servait à se déshabiller : c'était donc un vestiaire. C'était aussi une salle de bains, équipée de douches communes, de baignoires pour les plus gradés (le 'porion', l'agent de maîtrise) et de bancs de bois. Les hommes se déshabillaient et tiraient sur un système de cordages afin descendre leur porte-linge. Ils y accrochaient leur linge et avaient juste la place pour mettre le savon de Marseille dans le porte-savon. |
La salle des pendus.
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La lampisterie |
C'est la salle où sont stockées, vérifiées et préparées les lampes des mineurs. Le mineur, quand il arrive, donne un jeton avec un numéro inscrit, à l'employé de la lampisterie. Chaque mineur possède sa propre lampe avec un numéro. La lampe est indispensable au mineur pour affronter l'obscurité des galeries.
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En route pour descendre au fond de la mine
